диета 5 меню рецепты на каждый день
Новости обо все

Диета 5 меню рецепты на каждый день

диета 5 меню рецепты на каждый день

В наше время все больше людей задумываются о своем здоровье и правильном питании. Диета 5, разработанная советским врачом М.И. Певзнером, является одной из самых популярных и эффективных систем питания. Ее основная задача - облегчить работу пищеварительной системы и улучшить обмен веществ. В этой статье мы рассмотрим меню и рецепты на каждый день, чтобы помочь вам успешно следовать диете 5 и достичь желаемых результатов.

Диета 5: как составить меню и готовить вкусные и полезные рецепты на каждый день

Диета 5 – это лечебное питание, предназначенное для людей с заболеваниями печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Она основана на принципах ограничения жиров и углеводов, но при этом обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами.

Составление меню по диете 5 – это одна из самых важных частей процесса. Основу рациона составляют овощи, фрукты, крупы, нежирные мясо и рыба. Но важно помнить, что приготовление блюд должно быть максимально полезным и вкусным.

Вот несколько рецептов, которые помогут вам сделать ваше меню на каждый день разнообразным и вкусным:

- Овощной салат с куриной грудкой: нарежьте огурцы, помидоры, болгарский перец и добавьте отварную куриную грудку. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.

- Овсяная каша с ягодами: сварите овсяные хлопья в молоке и добавьте свежие ягоды (клубнику, малину, чернику). Посыпьте кашу медом или изюмом.

- Паровые овощи с гречкой: приготовьте гречку, а затем добавьте паровые овощи (брокколи, цветную капусту, морковь). Полейте оливковым маслом и посыпьте зеленью.

Помните, что диета 5 – это не только ограничение определенных продуктов, но и забота о своем здоровье. Составьте меню разнообразным и включайте в него свежие и полезные продукты.

диета 5 меню рецепты на каждый день

Здоровое питание с диетой 5: разнообразные рецепты для каждого дня недели

Здоровое питание с диетой 5: разнообразные рецепты для каждого дня недели

Здоровое питание – залог нашего благополучия и энергии. Диета 5 является одной из самых популярных и эффективных методик по сбалансированному питанию. В этой диете основное внимание уделяется употреблению низкожирных продуктов, ограничению жареной, жирной и острой пищи.

Предлагаем разнообразные рецепты для каждого дня недели, чтобы сделать ваше питание вкусным и полезным.

Понедельник: овсянка с ягодами и орехами. Смешайте овсянку с молоком, добавьте свежие ягоды и мелко нарезанные орехи для дополнительного белка и витаминов.

Вторник: куриный салат с овощами. Приготовьте куриную грудку на пару, нарежьте на кубики и смешайте с мелко нарезанными овощами, такими как помидоры, огурцы и руккола. Заправьте соком лимона и оливковым маслом.

Среда: рыбный суп с овощами. Варите картофель, морковь и лук в бульоне, добавьте филе рыбы и готовьте до готовности. Подавайте с лимоном и свежей зеленью.

Четверг: тушеные овощи с курицей. Обжарьте куриную грудку на сковороде, добавьте морковь, брокколи, цветную капусту и тушите все вместе до готовности. Подавайте с отварным рисом.

Пятница: салат с тунцом и овощами. Смешайте консервированный тунец с мелко нарезанными овощами, такими как перец, огурец, помидоры и добавьте оливковое масло и лимонный сок.

Суббота: гречневая каша с овощами и говядиной. Отварите гречку, обжарьте мелко нарезанную говядину с овощами, такими как лук, морковь и грибы, и смешайте все вместе.

Воскресенье: запеченные овощи с курицей. Нарежьте куриное филе на порции, добавьте овощи, такие как цветная капуста, брокколи, морковь и лук, и запекайте в духовке до готовности.

Следуя диете 5 и приготавливая разнообразные блюда каждый день, вы получите не только удовольствие от еды, но и поддержите свое здоровье и хорошую физическую форму.

Диета 5: простые и сытные рецепты на каждый день для поддержания здоровья и снижения веса

Диета 5 - это специальное питание, рекомендуемое для людей с заболеваниями печени и желчного пузыря. Она также является эффективным инструментом для снижения веса и поддержания общего здоровья. В этой статье мы поделимся несколькими простыми и сытными рецептами на каждый день, которые соответствуют принципам диеты 5.

Первым рецептом является запеченный лосось с овощами. Вам понадобятся филе лосося, цукини, баклажаны, перец, лук, сок лимона, соль и перец. Нарежьте овощи и лосось на кусочки, смешайте сок лимона, соль и перец. Затем выложите все на противень и запекайте в духовке до готовности.

Следующий рецепт - салат с курицей и овощами. Вам понадобятся куринная грудка, свежие овощи (помидоры, огурцы, лук), зелень, оливковое масло, уксус, соль и перец. Куриную грудку отварите и нарежьте на кусочки. Нарежьте овощи и зелень. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу.

И последний рецепт - овсяный каша с фруктами. Вам понадобятся овсяные хлопья, молоко, вода, яблоко, груша, чернослив, корица и мед. Смешайте овсяные хлопья с молоком и водой в соотношении 1:2, добавьте нарезанные фрукты и чернослив, посыпьте корицей. Варите на медленном огне до готовности. Подавайте с медом.

Эти простые и сытные рецепты не только помогут вам снизить вес, но и поддерживать здоровье. Попробуйте их сегодня и наслаждайтесь вкусным и полезным питанием!

Вернуться к списку статей

Другие статьи

Диета 5а


диета 5а


Диета 5 при панкреатите и холецистите


диета 5 при панкреатите и холецистите


Диета пять


диета пять


Меню стола 5 при холецистите


меню стола 5 при холецистите


Стол 5 меню с рецептами


стол 5 меню с рецептами


Диета 5 стол рецепты на каждый


диета 5 стол рецепты на каждый


37 специалистов работали над составлением диеты! Этого вы не найдете НИГДЕ!

РАСПРОДАЖА! ВМЕСТО 1500 РУБ! СКИДКА 80%

199 рублей
Купить сейчас

Рекомендации по питанию

Рекомендовано
  • Некрепкий чай с молоком, лимоном, несладкий или с подсластителем
  • Кисели
  • Напиток из плодов шиповника
  • Ромашковый чай
  • Морсы не кислые
  • Сокосодержащие нектары
  • Желе и муссовые напитки на подсластителях или с малым содержанием сахара
  • Экстракты и отвары из стевии
  • Компоты
Исключены
  • Все виды алкоголя
  • Кофе и кофеиносодержащие напитки
  • Цикорий
  • Кэроб
  • Газировка
  • Шоколад и какао
  • Крепкий зеленый или черный чай
  • Сыворотка из цельного молока
  • Каркаде
  • Фруктовые и овощные соки
Рекомендовано
  • Супам, сваренным без использования бульонов, отдается приоритет в диете
  • Овощные супы-пюре из тыквы, кабачка, картофеля, моркови. Могут быть с крупами и сливочным маслом либо сметаной в небольшом количестве
  • Суп с перловой крупой и сметаной
  • Суп из фруктов
  • Все виды молочных супов
  • Щи и борщи вегетарианские
  • Суп и малым содержанием бобовых, гороха
  • Свекольники
Исключены
  • Мясные бульоны
  • Рыбные бульоны
  • Грибные бульоны
  • Все супы на основе бобовых исключены
  • Щавелевый суп
  • Все виды окрошек.
Рекомендовано
  • Гречневая и овсяная каши
  • Каша из манной крупы
  • Рисовая каша
  • Все каши варятся на воде, либо воде с добавлением молока
  • Мюсли
  • Иные блюда из круп: пудинги, суфле, запеканки, можно с добавлением нежирного творога
  • Плов с различными несладкими сухофруктами
  • Льняная каша
  • Овсяные хлопья простые
  • Пшёнка на воде
  • Булгур и кус-кус
Исключены
  • Блюда из бобовых
  • Каша из чечевицы
  • Каша из колотого гороха или хлопьев
  • Кукурузная ячневая каши и перловка допустимы изредка
Рекомендовано
  • Паста с малым содержанием жиров
  • Не допускается добавление запрещенных продуктов
Исключены
  • Пасты с повышенным содержанием жиров
  • Острые пасты, с добавлением томатных и иных острых соусов
Рекомендовано
  • Все мясо приготовлено на пару или отварное (нежирные кролик, курица, телятина, индейка, конина, говядина). При этом все мясо протирается или мелко рубится (бефстроганов, запеченное суфле, паровые котлеты, пюре, мягкое отварное мясо, кнели)
  • Сосиски сливочные, молочные в небольшом количестве
  • Вареная, запеченная рыба нежирных сортов (минтай, судак, тунец, треска, хек). Присутствие в меню не более 3 раз в неделю (в виде куска филе, фрикаделек, котлет, суфле)
  • Голубцы с нежирным отварным мясом, плов
  • Креветки, мидии, кальмары допускаются ограничено, предпочтительно устрицы
  • Лосось и другая нежирная красная рыба, допускается в ограниченном количестве
  • Отварные пельмени, хинкали исключительно с диетическим мясом, присутствуют в меню не чаще 2 раз в месяц, сохраняется ограничение жиров
Исключены
  • Мясные субпродукты
  • Мясные и мясосодержащие консервы
  • Все виды колбас, колбасных изделий, в том числе копченые
  • Свиной жир допустим в малом количестве, иные жиры исключаются
  • Консервы рыбосодержащие и рыбные
  • Любые сорта рыбы пряного и иного посола, копченые
  • Черная зернистая икра, суши, красная зернистая икра
  • Жирная рыба: сом, севрюга, сазан, семга, форель, угорь, осетрина, белуга
  • Крабовые палочки
Рекомендовано
  • Хлеб с добавлением отрубей
  • Сухари из разрешенных видов хлеба
  • Пшеничный хлеб из муки второго или первого сортов, вчерашний
  • Ржаной хлеб
  • Галеты, несдобные сухие печенья
  • Выпечка несдобная, в том числе с начинками из разрешенных продуктов
  • Сухие бисквитные изделия
  • Отруби
  • Различные сухие хлебцы.
Исключены
  • Пирожки сдобные жареные, пончики
  • Выпечка из слоеного, слоено-дрожжевого и дрожжевого теста, в том числе сухари из нее
  • Хлеб первой свежести
  • Оладьи, блинчики
Рекомендовано
  • Капуста: цветная, пекинская, брокколи
  • Картофель, кабачок, свёкла, морковь, тыква. (вареные или запеченные, с последующим измельчением до пюре)
  • Листовые салаты не пряные допускаются изредка
  • Авокадо
  • С ограничением томаты, болгарский перец
  • Свежая морская капуста
  • Сельдерей, только после термообработки
  • Огурцы
  • Фасоль спаржевая, паровая или запеченная
Исключены
  • Зеленый лук
  • Все виды пряных острых трав и салатов, исключение использованные для украшения разрешенных блюд
  • Грибы свежие и маринованные
  • Баклажаны, кукуруза, репа, чеснок, лук репчатый, шпинат, спаржа, щавель, редька, ревень, редис
  • Маринование, как способ приготовления овощей запрещено
  • Соусы и пасты томатные
  • Капуста бело- и краснокочанная свежая исключена
  • Консервированные фрукты и овощи
Рекомендовано
  • Разрешено употребление в пищу по одному банану в день
  • Компоты, муссовые напитки, желе (приготовленные с минимальным количеством сахара, или подсластителях)
  • Яблоки зрелые, не твердые, и не кислые. В сыром виде или запеченные
  • Компоты на сухофруктах протертые несладкие
  • Гранаты, в небольших количествах
  • Чернослив и другие сухофрукты. В том числе дыня сушеная, курага, сушеная папайя
  • В небольших количествах до 2 порций разрешены арбузы
  • Все разрешенные фрукты можно употреблять в виде соков, пюре и салатов
  • В ограниченном количестве можно: папайя свежая, ананас, дыни свежие
Исключены
  • Имбирь
  • Все виды орехов, ореховые пасты исключены
  • Козинаки, блюда содержащие семечки тыквы, семечки подсолнечника
  • Кислые цитрусовые: лимон, мандарин, апельсин
  • Ягоды: виноград, клюква, малина, брусника, клубника
  • Киви, хурма, груша, дыни рекомендованы в небольшом количестве.
Рекомендовано
  • Омлеты из белков яиц
  • Яйца куриные вкрутую и перепелиные яйца
  • В пищу употребляются белки, желтки не более половины одного с добавлением в другое блюдо
Исключены
  • Яичницы, омлеты из куриных и перепелиных яиц целиком
Рекомендовано
  • Разрешенное количество масла сливочного не более 30 грамм
  • Подсолнечного и иных растительных рафинированных масел не более 15 грамм
  • В небольших количествах разрешено употреблять оливковое масло
Исключены
  • Все нерафинированные масла запрещены к употреблению
  • Свиное сало свежее и после термообработки
  • Все виды кулинарных жиров
  • Жир и сало говяжье, а также баранье исключено
Рекомендовано
  • Мясные салаты с отварным мясом и салаты из морепродуктов, разрешенных диетой
  • Салаты из овощей заправленные маслом растительным
  • Салаты из свежих фруктов в небольшом количестве
  • Икра из кабачков неострая
  • Сельдь нежирная после вымачивания
  • Рыбное заливное, приготовленное с отварной рыбой
  • Фаршированная овощами нежирная рыба
  • Промытая квашеная капуста, заправка уксусом запрещена
  • Все виды винегретов с использованием рекомендованных овощей
  • Салаты с добавлением неострых сыров пониженной жирности
Исключены
  • Сушеные и вяленые томаты в масле и без
  • Закуски с повышенным содержанием жиров
  • Употребление любых копченых закусок исключено
  • Маслины: консервированные, маринованные, свежие
  • Роллы с использованием маринованного и свежего имбиря
  • Острые закуски
  • Любые консервированные продукты
  • Жирные блюда
  • Оливки: консервированные, маринованные, свежие
Рекомендовано
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Подливы из фруктов, при этом используемую для загущения муку не обжаривают
  • Корица допускается в качестве ароматизатора, также ванилин
  • Соус из соевых бобов, неострый в малых количествах
  • Соусы и подливы из овощей допускаемых на диете
  • Не более чем 10 грамм соли в день
  • Для придания аромата овощным соусам допускается укроп или петрушка
Исключены
  • Майонез
  • Томатная паста, кетчуп, соус томатный
  • Хрен, соус васаби
  • Горчица, в том числе зерновая, дижонская
  • Черный и красный перец, куркума, любые пряности
  • Аджика
  • Винный, яблочный, спиртовой уксусы
Рекомендовано
  • В ограниченном количестве разрешены зефир, печенье по типу меренги.
  • Ягоды и фрукты из компотов или запеченные
  • Муссы
  • Мармелад не кислый
  • Пастила
  • Сухофрукты в небольшом количестве или из разрешенных фруктов
  • Кисели и желе
  • Конфеты, не содержащие какао и какао-продукты
  • Мед натуральный
  • Вареники с несладкими ягодными начинками, с картофелем и другими овощами
  • Варенье сладкое преимущественно для подслащения напитков или в малых количествах
  • Сахар заменяется сахарозаменителями или употребляется в небольших количествах
  • Простые не шоколадные пряники по одному в день
  • Мягкая карамель и леденцы
  • Нуга, исключая ореховую
  • Бисквитная выпечка изредка
  • Рахат-лукум, исключая с добавлением семечек и орехов
Исключены
  • Мороженное, за исключением фруктового льда в малых количествах
  • Все виды шоколадных изделий
  • Кремовые десерты
  • Халва, по любой рецептуре, включая с сахарозаменителями
  • Батончики-мюсли
  • Семечки, орехи, включая глазированные
  • Гематоген
  • Жевательные резинки
  • Сладкий и соленый попкорн
  • Вафли с масляной начинкой, с добавлением какао
  • Щербет, козинаки любых видов, чак-чак
  • Сладости с добавлением семечек, кунжута, орехов
  • Десерты с масляным или другим жирным кремом
  • Сгущенное молоко, с добавлением какао и без, концентрированные сливки

Стол № 5 показан больным при:

Всех видах гепатитов (хронических и острых при наступлении выздоровления)

Циррозе печени, при сохранении функции

Заболеваниях желчного, и при образовании камней

Диета назначается при отсутствии патологий кишечника

Всех видах холециститов, и хронической формы

Отзывы

Максим Жуков

Крутые ребята! Все четко подготовили, все удобно. А то школьники с их рекомандациями на других сайтах пишут всякую ахинею. Здесь есть все, что необходимо, даже больше.Народ покупайте на этом сайте и не майтесь фигней, лучше вы не найдете!

Александр Суворов

Если бы не операция, ни когда бы не подумал, что можно так питаться. В целом коль уж некуда деваться, решил взять данную инструкцию по диете, только ради меню, а то нигде не мог найти! Хотя и рекомендации с продуктами питания неплохая вещь, было интересно узнать новое. Все очень понравилось.

Эльвира Усманова

Здравствуйте! Очень понравилось ваше меню, очень интересное и обширное. Описание продуктов похоже сделано профессионалами, встретила такое впервые. Особая благодарность Алене за поддержку и пояснения. Все очень здорово, дай бог Вам здоровья и процветания!

Остались вопросы?
Получите консультацию

Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных