диета 5 стол рецепты на каждый день
Новости обо все

Диета 5 стол рецепты на каждый день

диета 5 стол рецепты на каждый день

Диета 5 стол - это одна из самых популярных и эффективных систем питания для людей с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Она основана на принципах рационального и сбалансированного питания, и включает в себя разнообразные рецепты, которые можно использовать на каждый день. В данной статье мы рассмотрим несколько интересных и вкусных блюд, которые помогут вам соблюдать диету 5 стол и наслаждаться каждой приемом пищи.

Пять вкусных и здоровых рецептов для каждого дня на диете 5 стол

Диета 5 стол – это медицинская диета, которая рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Но это не значит, что она должна быть скучной и невкусной! В этой статье я поделюсь пятью вкусными и здоровыми рецептами для каждого дня на диете 5 стол.

1. Завтрак: Омлет с овощами. Смешайте яйца, нарезанные овощи (помидоры, шпинат, грибы), соль и перец. Запекайте до готовности.

2. Перекус: Нежирный йогурт с ягодами. Смешайте йогурт с свежими ягодами (клубника, черника, малина) и добавьте немного меда для сладости.

3. Обед: Паровая рыба с овощами. Приготовьте рыбу (лосось, треска) на пару и подавайте с отварными овощами (брокколи, морковь, цветная капуста).

4. Перекус: Фруктовый салат. Нарежьте свежие фрукты (яблоки, груши, апельсины) и смешайте их с нежирным йогуртом и орехами.

5. Ужин: Куриные котлеты с овощами. Смешайте мелко нарезанную куриную грудку с яйцом, зеленью, солью и перцем. Сформируйте котлеты и запекайте до золотистой корочки. Подавайте с овощами на гарнир.

Эти пять рецептов помогут вам разнообразить свой рацион на диете 5 стол, не нарушая ее правил. Приятного аппетита!

диета 5 стол рецепты на каждый день

Удивите себя и своих близких разнообразием блюд диеты 5 стол: 3 рецепта для каждого дня

Диета 5 стол - это одна из самых популярных диет, рекомендуемых для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Но кажется, что придерживаться диеты означает отказаться от разнообразия и вкуса. На самом деле это не так! В этой статье мы поделимся с вами тремя простыми рецептами для каждого дня, которые не только удивят вас и ваших близких, но и помогут соблюдать диету.

День 1: Завтрак - омлет с овощами. Разогрейте сковороду, добавьте нежареные овощи (помидоры, шпинат, лук) и жарьте их в течение нескольких минут. Взбейте яйца, добавьте соль и перец, затем влейте их на сковороду с овощами. Подавайте с греческим йогуртом и свежими зелеными.

Обед - куриная грудка с овощами. Запеките куриное филе в духовке с оливковым маслом, солью и перцем. Подавайте с отварными овощами и лимонным соусом.

Ужин - печеная рыба с картофельным пюре. Запеките рыбу (лосось, треска) с лимоном, солью и перцем. Подавайте с пюре из отварных картофеля и зеленью.

День 2: Завтрак - овсянка с ягодами. Приготовьте овсянку на воде, добавьте свежие ягоды (клубнику, малину) и мед.

Обед - тыквенный суп. Поджарьте лук и чеснок на оливковом масле, добавьте нарезанную тыкву, морковь и картофель. Залейте овощи кипящей водой и варите до готовности. Подавайте с тостами.

Ужин - запеченные овощи с кус-кусом. Нарежьте баклажаны, цукини, красный перец и лук, запеките в духовке с оливковым маслом, солью и перцем. Подавайте с кус-кусом.

День 3: Завтрак - творожная запеканка. Смешайте творог с яйцами, мукой, сахаром и ванилью. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

Обед - греческий салат. Нарежьте помидоры, огурцы, перец, лук и сыр фета. Полейте оливковым маслом и уксусом, посыпьте орегано.

Ужин - куриные котлеты с овощным гарниром. Смешайте мелко нарезанную курицу с яйцом, хлебными крошками, солью и перцем. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде. Подавайте с отварными овощами.

С этими рецептами вы сможете удивить себя и своих близких разнообразием блюд диеты 5 стол. Попробуйте и вы не пожалеете!

Сочные, сытные и полезные: 15 рецептов на каждый день диеты 5 стол

Диета 5 стол - это специальное питание, предназначенное для людей с заболеваниями печени, желчевыводящих путей и желудка. Она предусматривает ограничение жиров и пищевых добавок, а также отказ от жареной и жирной пищи. Однако это не значит, что рацион должен быть скучным и невкусным. Мы подобрали 15 рецептов, которые сочетают в себе вкусность, сытность и полезность. Вам понравится салат с курицей и авокадо, тыквенный крем-суп, запеченные овощи со специями, креветки с овощами на гриле или рыбные котлеты в томатном соусе. Все эти блюда помогут вам разнообразить рацион и насладиться вкусной и полезной пищей, не нарушая принципы диеты 5 стол.

Вернуться к списку статей

Другие статьи

5 стол меню на день при панкреатите


5 стол меню на день при панкреатите


5 стол диета при панкреатите и холецистите


5 стол диета при панкреатите и холецистите


Диета 5 при панкреатите меню рецепты


диета 5 при панкреатите меню рецепты


Стол номер пять


стол номер пять


Стол номер 5 1


стол номер 5 1


Холецистит диета стол 5


холецистит диета стол 5


37 специалистов работали над составлением диеты! Этого вы не найдете НИГДЕ!

РАСПРОДАЖА! ВМЕСТО 1500 РУБ! СКИДКА 80%

199 рублей
Купить сейчас

Рекомендации по питанию

Рекомендовано
  • Некрепкий чай с молоком, лимоном, несладкий или с подсластителем
  • Кисели
  • Напиток из плодов шиповника
  • Ромашковый чай
  • Морсы не кислые
  • Сокосодержащие нектары
  • Желе и муссовые напитки на подсластителях или с малым содержанием сахара
  • Экстракты и отвары из стевии
  • Компоты
Исключены
  • Все виды алкоголя
  • Кофе и кофеиносодержащие напитки
  • Цикорий
  • Кэроб
  • Газировка
  • Шоколад и какао
  • Крепкий зеленый или черный чай
  • Сыворотка из цельного молока
  • Каркаде
  • Фруктовые и овощные соки
Рекомендовано
  • Супам, сваренным без использования бульонов, отдается приоритет в диете
  • Овощные супы-пюре из тыквы, кабачка, картофеля, моркови. Могут быть с крупами и сливочным маслом либо сметаной в небольшом количестве
  • Суп с перловой крупой и сметаной
  • Суп из фруктов
  • Все виды молочных супов
  • Щи и борщи вегетарианские
  • Суп и малым содержанием бобовых, гороха
  • Свекольники
Исключены
  • Мясные бульоны
  • Рыбные бульоны
  • Грибные бульоны
  • Все супы на основе бобовых исключены
  • Щавелевый суп
  • Все виды окрошек.
Рекомендовано
  • Гречневая и овсяная каши
  • Каша из манной крупы
  • Рисовая каша
  • Все каши варятся на воде, либо воде с добавлением молока
  • Мюсли
  • Иные блюда из круп: пудинги, суфле, запеканки, можно с добавлением нежирного творога
  • Плов с различными несладкими сухофруктами
  • Льняная каша
  • Овсяные хлопья простые
  • Пшёнка на воде
  • Булгур и кус-кус
Исключены
  • Блюда из бобовых
  • Каша из чечевицы
  • Каша из колотого гороха или хлопьев
  • Кукурузная ячневая каши и перловка допустимы изредка
Рекомендовано
  • Паста с малым содержанием жиров
  • Не допускается добавление запрещенных продуктов
Исключены
  • Пасты с повышенным содержанием жиров
  • Острые пасты, с добавлением томатных и иных острых соусов
Рекомендовано
  • Все мясо приготовлено на пару или отварное (нежирные кролик, курица, телятина, индейка, конина, говядина). При этом все мясо протирается или мелко рубится (бефстроганов, запеченное суфле, паровые котлеты, пюре, мягкое отварное мясо, кнели)
  • Сосиски сливочные, молочные в небольшом количестве
  • Вареная, запеченная рыба нежирных сортов (минтай, судак, тунец, треска, хек). Присутствие в меню не более 3 раз в неделю (в виде куска филе, фрикаделек, котлет, суфле)
  • Голубцы с нежирным отварным мясом, плов
  • Креветки, мидии, кальмары допускаются ограничено, предпочтительно устрицы
  • Лосось и другая нежирная красная рыба, допускается в ограниченном количестве
  • Отварные пельмени, хинкали исключительно с диетическим мясом, присутствуют в меню не чаще 2 раз в месяц, сохраняется ограничение жиров
Исключены
  • Мясные субпродукты
  • Мясные и мясосодержащие консервы
  • Все виды колбас, колбасных изделий, в том числе копченые
  • Свиной жир допустим в малом количестве, иные жиры исключаются
  • Консервы рыбосодержащие и рыбные
  • Любые сорта рыбы пряного и иного посола, копченые
  • Черная зернистая икра, суши, красная зернистая икра
  • Жирная рыба: сом, севрюга, сазан, семга, форель, угорь, осетрина, белуга
  • Крабовые палочки
Рекомендовано
  • Хлеб с добавлением отрубей
  • Сухари из разрешенных видов хлеба
  • Пшеничный хлеб из муки второго или первого сортов, вчерашний
  • Ржаной хлеб
  • Галеты, несдобные сухие печенья
  • Выпечка несдобная, в том числе с начинками из разрешенных продуктов
  • Сухие бисквитные изделия
  • Отруби
  • Различные сухие хлебцы.
Исключены
  • Пирожки сдобные жареные, пончики
  • Выпечка из слоеного, слоено-дрожжевого и дрожжевого теста, в том числе сухари из нее
  • Хлеб первой свежести
  • Оладьи, блинчики
Рекомендовано
  • Капуста: цветная, пекинская, брокколи
  • Картофель, кабачок, свёкла, морковь, тыква. (вареные или запеченные, с последующим измельчением до пюре)
  • Листовые салаты не пряные допускаются изредка
  • Авокадо
  • С ограничением томаты, болгарский перец
  • Свежая морская капуста
  • Сельдерей, только после термообработки
  • Огурцы
  • Фасоль спаржевая, паровая или запеченная
Исключены
  • Зеленый лук
  • Все виды пряных острых трав и салатов, исключение использованные для украшения разрешенных блюд
  • Грибы свежие и маринованные
  • Баклажаны, кукуруза, репа, чеснок, лук репчатый, шпинат, спаржа, щавель, редька, ревень, редис
  • Маринование, как способ приготовления овощей запрещено
  • Соусы и пасты томатные
  • Капуста бело- и краснокочанная свежая исключена
  • Консервированные фрукты и овощи
Рекомендовано
  • Разрешено употребление в пищу по одному банану в день
  • Компоты, муссовые напитки, желе (приготовленные с минимальным количеством сахара, или подсластителях)
  • Яблоки зрелые, не твердые, и не кислые. В сыром виде или запеченные
  • Компоты на сухофруктах протертые несладкие
  • Гранаты, в небольших количествах
  • Чернослив и другие сухофрукты. В том числе дыня сушеная, курага, сушеная папайя
  • В небольших количествах до 2 порций разрешены арбузы
  • Все разрешенные фрукты можно употреблять в виде соков, пюре и салатов
  • В ограниченном количестве можно: папайя свежая, ананас, дыни свежие
Исключены
  • Имбирь
  • Все виды орехов, ореховые пасты исключены
  • Козинаки, блюда содержащие семечки тыквы, семечки подсолнечника
  • Кислые цитрусовые: лимон, мандарин, апельсин
  • Ягоды: виноград, клюква, малина, брусника, клубника
  • Киви, хурма, груша, дыни рекомендованы в небольшом количестве.
Рекомендовано
  • Омлеты из белков яиц
  • Яйца куриные вкрутую и перепелиные яйца
  • В пищу употребляются белки, желтки не более половины одного с добавлением в другое блюдо
Исключены
  • Яичницы, омлеты из куриных и перепелиных яиц целиком
Рекомендовано
  • Разрешенное количество масла сливочного не более 30 грамм
  • Подсолнечного и иных растительных рафинированных масел не более 15 грамм
  • В небольших количествах разрешено употреблять оливковое масло
Исключены
  • Все нерафинированные масла запрещены к употреблению
  • Свиное сало свежее и после термообработки
  • Все виды кулинарных жиров
  • Жир и сало говяжье, а также баранье исключено
Рекомендовано
  • Мясные салаты с отварным мясом и салаты из морепродуктов, разрешенных диетой
  • Салаты из овощей заправленные маслом растительным
  • Салаты из свежих фруктов в небольшом количестве
  • Икра из кабачков неострая
  • Сельдь нежирная после вымачивания
  • Рыбное заливное, приготовленное с отварной рыбой
  • Фаршированная овощами нежирная рыба
  • Промытая квашеная капуста, заправка уксусом запрещена
  • Все виды винегретов с использованием рекомендованных овощей
  • Салаты с добавлением неострых сыров пониженной жирности
Исключены
  • Сушеные и вяленые томаты в масле и без
  • Закуски с повышенным содержанием жиров
  • Употребление любых копченых закусок исключено
  • Маслины: консервированные, маринованные, свежие
  • Роллы с использованием маринованного и свежего имбиря
  • Острые закуски
  • Любые консервированные продукты
  • Жирные блюда
  • Оливки: консервированные, маринованные, свежие
Рекомендовано
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Подливы из фруктов, при этом используемую для загущения муку не обжаривают
  • Корица допускается в качестве ароматизатора, также ванилин
  • Соус из соевых бобов, неострый в малых количествах
  • Соусы и подливы из овощей допускаемых на диете
  • Не более чем 10 грамм соли в день
  • Для придания аромата овощным соусам допускается укроп или петрушка
Исключены
  • Майонез
  • Томатная паста, кетчуп, соус томатный
  • Хрен, соус васаби
  • Горчица, в том числе зерновая, дижонская
  • Черный и красный перец, куркума, любые пряности
  • Аджика
  • Винный, яблочный, спиртовой уксусы
Рекомендовано
  • В ограниченном количестве разрешены зефир, печенье по типу меренги.
  • Ягоды и фрукты из компотов или запеченные
  • Муссы
  • Мармелад не кислый
  • Пастила
  • Сухофрукты в небольшом количестве или из разрешенных фруктов
  • Кисели и желе
  • Конфеты, не содержащие какао и какао-продукты
  • Мед натуральный
  • Вареники с несладкими ягодными начинками, с картофелем и другими овощами
  • Варенье сладкое преимущественно для подслащения напитков или в малых количествах
  • Сахар заменяется сахарозаменителями или употребляется в небольших количествах
  • Простые не шоколадные пряники по одному в день
  • Мягкая карамель и леденцы
  • Нуга, исключая ореховую
  • Бисквитная выпечка изредка
  • Рахат-лукум, исключая с добавлением семечек и орехов
Исключены
  • Мороженное, за исключением фруктового льда в малых количествах
  • Все виды шоколадных изделий
  • Кремовые десерты
  • Халва, по любой рецептуре, включая с сахарозаменителями
  • Батончики-мюсли
  • Семечки, орехи, включая глазированные
  • Гематоген
  • Жевательные резинки
  • Сладкий и соленый попкорн
  • Вафли с масляной начинкой, с добавлением какао
  • Щербет, козинаки любых видов, чак-чак
  • Сладости с добавлением семечек, кунжута, орехов
  • Десерты с масляным или другим жирным кремом
  • Сгущенное молоко, с добавлением какао и без, концентрированные сливки

Стол № 5 показан больным при:

Всех видах гепатитов (хронических и острых при наступлении выздоровления)

Циррозе печени, при сохранении функции

Заболеваниях желчного, и при образовании камней

Диета назначается при отсутствии патологий кишечника

Всех видах холециститов, и хронической формы

Отзывы

Максим Жуков

Крутые ребята! Все четко подготовили, все удобно. А то школьники с их рекомандациями на других сайтах пишут всякую ахинею. Здесь есть все, что необходимо, даже больше.Народ покупайте на этом сайте и не майтесь фигней, лучше вы не найдете!

Александр Суворов

Если бы не операция, ни когда бы не подумал, что можно так питаться. В целом коль уж некуда деваться, решил взять данную инструкцию по диете, только ради меню, а то нигде не мог найти! Хотя и рекомендации с продуктами питания неплохая вещь, было интересно узнать новое. Все очень понравилось.

Эльвира Усманова

Здравствуйте! Очень понравилось ваше меню, очень интересное и обширное. Описание продуктов похоже сделано профессионалами, встретила такое впервые. Особая благодарность Алене за поддержку и пояснения. Все очень здорово, дай бог Вам здоровья и процветания!

Остались вопросы?
Получите консультацию

Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных