диета 5 меню рецепты домашних условиях
Новости обо все

Диета 5 меню рецепты домашних условиях

диета 5 меню рецепты домашних условиях

В наше время здоровое питание становится все более популярным. Одной из самых известных диет, которая рекомендуется при различных заболеваниях пищеварительной системы, является диета №5. Ее основной принцип - умеренное потребление жиров и белков, а также исключение из рациона продуктов, способных негативно влиять на печень и желчевыводящие пути. В этой статье мы предлагаем вам несколько рецептов для приготовления блюд по диете №5 в домашних условиях, чтобы вы могли насладиться вкусными и полезными блюдами, соответствующими этой диете.

Пять вкусных рецептов диеты 5 для приготовления в домашних условиях

Диета 5 - одна из самых популярных диет, рекомендуемых врачами для людей с проблемами пищеварения. Она предполагает ограничение жиров, соли и острых специй, а также исключение жареной и жирной пищи. Но это не значит, что рацион должен быть скучным и невкусным! Вот пять вкусных рецептов диеты 5, которые можно приготовить в домашних условиях.

1. Паровые овощи с куриной грудкой. Поджарьте нежную куриную грудку на гриле, затем добавьте к ней паровые овощи - брокколи, цветную капусту, морковь. Посыпьте зеленью и подавайте с лимонным соусом.

2. Рыбные котлеты в духовке. Смешайте филе трески с отварным рисом, добавьте зелень и специи. Сформируйте котлеты и запекайте в духовке до золотистой корочки. Подайте с овощным гарниром.

3. Овощной суп. Приготовьте бульон из куриного филе, добавьте нарезанные овощи - картофель, морковь, цветную капусту, брокколи. Варите до готовности и посыпьте зеленью.

4. Рисовая каша с тыквой. Сварите рис до готовности, добавьте отварную нарезанную тыкву. Подавайте с йогуртом и медом.

5. Творожный десерт. Смешайте обезжиренный творог с йогуртом и медом. Добавьте нарезанные фрукты - ягоды, бананы, яблоки. Украсьте мятой и орехами.

Эти рецепты докажут, что диета 5 может быть не только полезной, но и вкусной! Приготовление этих блюд в домашних условиях позволит контролировать качество и состав продуктов, а также добавить свои любимые приправы и специи.

диета 5 меню рецепты домашних условиях

Меню для диеты 5: легкие и вкусные блюда для здорового питания

Меню для диеты 5: легкие и вкусные блюда для здорового питания

Диета 5 – это специальное питание, которое рекомендуется при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Главная идея диеты 5 – снижение потребления жиров и облегчение пищеварительной системы.

В меню диеты 5 можно включить множество легких и вкусных блюд. Например, на завтрак можно приготовить омлет из белка с овощами или творожную запеканку с ягодами. На обед – куриный суп с овощами или рыбу в духовке с зеленью. На ужин – овощной салат с куриной грудкой или паровые овощи с рисом.

В качестве перекусов можно выбрать фрукты, йогурт или нежирный творог. Важно помнить, что при диете 5 следует отказаться от жареных, жирных и острых продуктов, а также ограничить потребление сахара и соли.

Меню диеты 5 позволяет получать все необходимые витамины и микроэлементы, сохраняя при этом здоровье пищеварительной системы. Эти легкие и вкусные блюда помогут вам насладиться вкусной и полезной едой, не нарушая диетических ограничений.

Как приготовить диету 5 в домашних условиях: рецепты и советы

Диета 5 - это одна из самых популярных диет, рекомендованных для людей с проблемами пищеварения. Она основана на употреблении легкоусвояемых продуктов, богатых питательными веществами. Приготовить диету 5 в домашних условиях несложно, если придерживаться нескольких рецептов и советов.

Включите в свой рацион больше овощей и фруктов, так как они содержат много клетчатки, которая помогает нормализовать пищеварение. Приготовление салатов из свежих овощей и фруктов - отличный способ разнообразить вашу диету.

Избегайте жирной и жареной пищи. Для приготовления блюд используйте методы готовки, такие как тушение, запекание или варка. Используйте минимальное количество масла или замените его на нежирные продукты, такие как йогурт или творог.

Ограничьте потребление соли и сахара. Вместо соли используйте специи и травы для добавления вкуса. Замените обычный сахар на натуральные сладкие продукты, такие как фрукты или мед.

Увеличьте количество потребляемой жидкости. Пейте больше воды, нежирного молока или нежирных соков. Они помогут поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта и предотвращать запоры.

Следуйте режиму приема пищи. Разделите свой рацион на несколько небольших приемов пищи в течение дня. Это поможет пищеварительной системе лучше усвоить пищу и предотвратить излишнюю нагрузку на желудок.

Следуя этим рецептам и советам, вы сможете успешно приготовить диету 5 в домашних условиях. Это поможет вам улучшить пищеварение и поддерживать здоровый образ жизни.

Вернуться к списку статей

Другие статьи

Стол номер 5 при желчном пузыре


стол номер 5 при желчном пузыре


Стол номер 5 меню с рецептами взрослому


стол номер 5 меню с рецептами взрослому


Диета 7 дней 5 кг


диета 7 дней 5 кг


Диета 5 при заболевании кишечника


диета 5 при заболевании кишечника


Стол номер 5 диета меню список


стол номер 5 диета меню список


Эффективная диета 5


эффективная диета 5


37 специалистов работали над составлением диеты! Этого вы не найдете НИГДЕ!

РАСПРОДАЖА! ВМЕСТО 1500 РУБ! СКИДКА 80%

199 рублей
Купить сейчас

Рекомендации по питанию

Рекомендовано
  • Некрепкий чай с молоком, лимоном, несладкий или с подсластителем
  • Кисели
  • Напиток из плодов шиповника
  • Ромашковый чай
  • Морсы не кислые
  • Сокосодержащие нектары
  • Желе и муссовые напитки на подсластителях или с малым содержанием сахара
  • Экстракты и отвары из стевии
  • Компоты
Исключены
  • Все виды алкоголя
  • Кофе и кофеиносодержащие напитки
  • Цикорий
  • Кэроб
  • Газировка
  • Шоколад и какао
  • Крепкий зеленый или черный чай
  • Сыворотка из цельного молока
  • Каркаде
  • Фруктовые и овощные соки
Рекомендовано
  • Супам, сваренным без использования бульонов, отдается приоритет в диете
  • Овощные супы-пюре из тыквы, кабачка, картофеля, моркови. Могут быть с крупами и сливочным маслом либо сметаной в небольшом количестве
  • Суп с перловой крупой и сметаной
  • Суп из фруктов
  • Все виды молочных супов
  • Щи и борщи вегетарианские
  • Суп и малым содержанием бобовых, гороха
  • Свекольники
Исключены
  • Мясные бульоны
  • Рыбные бульоны
  • Грибные бульоны
  • Все супы на основе бобовых исключены
  • Щавелевый суп
  • Все виды окрошек.
Рекомендовано
  • Гречневая и овсяная каши
  • Каша из манной крупы
  • Рисовая каша
  • Все каши варятся на воде, либо воде с добавлением молока
  • Мюсли
  • Иные блюда из круп: пудинги, суфле, запеканки, можно с добавлением нежирного творога
  • Плов с различными несладкими сухофруктами
  • Льняная каша
  • Овсяные хлопья простые
  • Пшёнка на воде
  • Булгур и кус-кус
Исключены
  • Блюда из бобовых
  • Каша из чечевицы
  • Каша из колотого гороха или хлопьев
  • Кукурузная ячневая каши и перловка допустимы изредка
Рекомендовано
  • Паста с малым содержанием жиров
  • Не допускается добавление запрещенных продуктов
Исключены
  • Пасты с повышенным содержанием жиров
  • Острые пасты, с добавлением томатных и иных острых соусов
Рекомендовано
  • Все мясо приготовлено на пару или отварное (нежирные кролик, курица, телятина, индейка, конина, говядина). При этом все мясо протирается или мелко рубится (бефстроганов, запеченное суфле, паровые котлеты, пюре, мягкое отварное мясо, кнели)
  • Сосиски сливочные, молочные в небольшом количестве
  • Вареная, запеченная рыба нежирных сортов (минтай, судак, тунец, треска, хек). Присутствие в меню не более 3 раз в неделю (в виде куска филе, фрикаделек, котлет, суфле)
  • Голубцы с нежирным отварным мясом, плов
  • Креветки, мидии, кальмары допускаются ограничено, предпочтительно устрицы
  • Лосось и другая нежирная красная рыба, допускается в ограниченном количестве
  • Отварные пельмени, хинкали исключительно с диетическим мясом, присутствуют в меню не чаще 2 раз в месяц, сохраняется ограничение жиров
Исключены
  • Мясные субпродукты
  • Мясные и мясосодержащие консервы
  • Все виды колбас, колбасных изделий, в том числе копченые
  • Свиной жир допустим в малом количестве, иные жиры исключаются
  • Консервы рыбосодержащие и рыбные
  • Любые сорта рыбы пряного и иного посола, копченые
  • Черная зернистая икра, суши, красная зернистая икра
  • Жирная рыба: сом, севрюга, сазан, семга, форель, угорь, осетрина, белуга
  • Крабовые палочки
Рекомендовано
  • Хлеб с добавлением отрубей
  • Сухари из разрешенных видов хлеба
  • Пшеничный хлеб из муки второго или первого сортов, вчерашний
  • Ржаной хлеб
  • Галеты, несдобные сухие печенья
  • Выпечка несдобная, в том числе с начинками из разрешенных продуктов
  • Сухие бисквитные изделия
  • Отруби
  • Различные сухие хлебцы.
Исключены
  • Пирожки сдобные жареные, пончики
  • Выпечка из слоеного, слоено-дрожжевого и дрожжевого теста, в том числе сухари из нее
  • Хлеб первой свежести
  • Оладьи, блинчики
Рекомендовано
  • Капуста: цветная, пекинская, брокколи
  • Картофель, кабачок, свёкла, морковь, тыква. (вареные или запеченные, с последующим измельчением до пюре)
  • Листовые салаты не пряные допускаются изредка
  • Авокадо
  • С ограничением томаты, болгарский перец
  • Свежая морская капуста
  • Сельдерей, только после термообработки
  • Огурцы
  • Фасоль спаржевая, паровая или запеченная
Исключены
  • Зеленый лук
  • Все виды пряных острых трав и салатов, исключение использованные для украшения разрешенных блюд
  • Грибы свежие и маринованные
  • Баклажаны, кукуруза, репа, чеснок, лук репчатый, шпинат, спаржа, щавель, редька, ревень, редис
  • Маринование, как способ приготовления овощей запрещено
  • Соусы и пасты томатные
  • Капуста бело- и краснокочанная свежая исключена
  • Консервированные фрукты и овощи
Рекомендовано
  • Разрешено употребление в пищу по одному банану в день
  • Компоты, муссовые напитки, желе (приготовленные с минимальным количеством сахара, или подсластителях)
  • Яблоки зрелые, не твердые, и не кислые. В сыром виде или запеченные
  • Компоты на сухофруктах протертые несладкие
  • Гранаты, в небольших количествах
  • Чернослив и другие сухофрукты. В том числе дыня сушеная, курага, сушеная папайя
  • В небольших количествах до 2 порций разрешены арбузы
  • Все разрешенные фрукты можно употреблять в виде соков, пюре и салатов
  • В ограниченном количестве можно: папайя свежая, ананас, дыни свежие
Исключены
  • Имбирь
  • Все виды орехов, ореховые пасты исключены
  • Козинаки, блюда содержащие семечки тыквы, семечки подсолнечника
  • Кислые цитрусовые: лимон, мандарин, апельсин
  • Ягоды: виноград, клюква, малина, брусника, клубника
  • Киви, хурма, груша, дыни рекомендованы в небольшом количестве.
Рекомендовано
  • Омлеты из белков яиц
  • Яйца куриные вкрутую и перепелиные яйца
  • В пищу употребляются белки, желтки не более половины одного с добавлением в другое блюдо
Исключены
  • Яичницы, омлеты из куриных и перепелиных яиц целиком
Рекомендовано
  • Разрешенное количество масла сливочного не более 30 грамм
  • Подсолнечного и иных растительных рафинированных масел не более 15 грамм
  • В небольших количествах разрешено употреблять оливковое масло
Исключены
  • Все нерафинированные масла запрещены к употреблению
  • Свиное сало свежее и после термообработки
  • Все виды кулинарных жиров
  • Жир и сало говяжье, а также баранье исключено
Рекомендовано
  • Мясные салаты с отварным мясом и салаты из морепродуктов, разрешенных диетой
  • Салаты из овощей заправленные маслом растительным
  • Салаты из свежих фруктов в небольшом количестве
  • Икра из кабачков неострая
  • Сельдь нежирная после вымачивания
  • Рыбное заливное, приготовленное с отварной рыбой
  • Фаршированная овощами нежирная рыба
  • Промытая квашеная капуста, заправка уксусом запрещена
  • Все виды винегретов с использованием рекомендованных овощей
  • Салаты с добавлением неострых сыров пониженной жирности
Исключены
  • Сушеные и вяленые томаты в масле и без
  • Закуски с повышенным содержанием жиров
  • Употребление любых копченых закусок исключено
  • Маслины: консервированные, маринованные, свежие
  • Роллы с использованием маринованного и свежего имбиря
  • Острые закуски
  • Любые консервированные продукты
  • Жирные блюда
  • Оливки: консервированные, маринованные, свежие
Рекомендовано
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Подливы из фруктов, при этом используемую для загущения муку не обжаривают
  • Корица допускается в качестве ароматизатора, также ванилин
  • Соус из соевых бобов, неострый в малых количествах
  • Соусы и подливы из овощей допускаемых на диете
  • Не более чем 10 грамм соли в день
  • Для придания аромата овощным соусам допускается укроп или петрушка
Исключены
  • Майонез
  • Томатная паста, кетчуп, соус томатный
  • Хрен, соус васаби
  • Горчица, в том числе зерновая, дижонская
  • Черный и красный перец, куркума, любые пряности
  • Аджика
  • Винный, яблочный, спиртовой уксусы
Рекомендовано
  • В ограниченном количестве разрешены зефир, печенье по типу меренги.
  • Ягоды и фрукты из компотов или запеченные
  • Муссы
  • Мармелад не кислый
  • Пастила
  • Сухофрукты в небольшом количестве или из разрешенных фруктов
  • Кисели и желе
  • Конфеты, не содержащие какао и какао-продукты
  • Мед натуральный
  • Вареники с несладкими ягодными начинками, с картофелем и другими овощами
  • Варенье сладкое преимущественно для подслащения напитков или в малых количествах
  • Сахар заменяется сахарозаменителями или употребляется в небольших количествах
  • Простые не шоколадные пряники по одному в день
  • Мягкая карамель и леденцы
  • Нуга, исключая ореховую
  • Бисквитная выпечка изредка
  • Рахат-лукум, исключая с добавлением семечек и орехов
Исключены
  • Мороженное, за исключением фруктового льда в малых количествах
  • Все виды шоколадных изделий
  • Кремовые десерты
  • Халва, по любой рецептуре, включая с сахарозаменителями
  • Батончики-мюсли
  • Семечки, орехи, включая глазированные
  • Гематоген
  • Жевательные резинки
  • Сладкий и соленый попкорн
  • Вафли с масляной начинкой, с добавлением какао
  • Щербет, козинаки любых видов, чак-чак
  • Сладости с добавлением семечек, кунжута, орехов
  • Десерты с масляным или другим жирным кремом
  • Сгущенное молоко, с добавлением какао и без, концентрированные сливки

Стол № 5 показан больным при:

Всех видах гепатитов (хронических и острых при наступлении выздоровления)

Циррозе печени, при сохранении функции

Заболеваниях желчного, и при образовании камней

Диета назначается при отсутствии патологий кишечника

Всех видах холециститов, и хронической формы

Отзывы

Максим Жуков

Крутые ребята! Все четко подготовили, все удобно. А то школьники с их рекомандациями на других сайтах пишут всякую ахинею. Здесь есть все, что необходимо, даже больше.Народ покупайте на этом сайте и не майтесь фигней, лучше вы не найдете!

Александр Суворов

Если бы не операция, ни когда бы не подумал, что можно так питаться. В целом коль уж некуда деваться, решил взять данную инструкцию по диете, только ради меню, а то нигде не мог найти! Хотя и рекомендации с продуктами питания неплохая вещь, было интересно узнать новое. Все очень понравилось.

Эльвира Усманова

Здравствуйте! Очень понравилось ваше меню, очень интересное и обширное. Описание продуктов похоже сделано профессионалами, встретила такое впервые. Особая благодарность Алене за поддержку и пояснения. Все очень здорово, дай бог Вам здоровья и процветания!

Остались вопросы?
Получите консультацию

Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных